Jika Anda seorang yang menggemari di bidang kuliner maka inilah peluang usaha buat Anda yang menjanjikan, walaupun sekarang usaha bakso memang sudah sangat bersaing tetapi konsumen/ penggemar bakso juga lebih banyak, Usaha di bidang kuliner yang satu ini (bakso) sangat cerah dan menjanjikan karena bakso walupun harganya terus naik tetapi peminat bakso tidak pernah berkurang sedikitpun yang ada bahkan terus bertambah dan bertambah. Ini adalah prospek usaha yang cerah.
Baca juga peluang usaha modal minim hasil maksimal.
Cara Membuat Bakso Sapi Super Enak dan Pedas
Bahan-bahan adonan Bakso :
- 50 gram tepung kanji.
- 1/2 kg daging sapi yang sudah di haluskan.
- 1 sdm bawang putih, di goreng.
- 4 sdm bawang merah yang sudah di goreng.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 40 gram Es batu.
- 2000 ml air.
- 200 gram tulang sapi.
- 100 gram gajih sapi (lemak sapi).
- 3000 ml air.
- 4 sdm bawang merah yang sudah di goreng.
- 7 buah bawang merah goreng, haluskan.
- 7 siung bawang putih goreng, haluskan.
- 2 sdt penyedap rasa (kaldu sapi).
- 2 sdt gula pasir.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt merica.
- 6 daun bawang, iris-iris
- Masukan daging sapi, tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, kedalam wadah dan aduk dengan tangan atau alat untuk pengaduk adonan, aduk-aduk hingga adonan benar-benar merata.
- Tambahkan es batu sedikit demi sedikir jika adonan masih sulit untuk di bentuk.
- Rebus air dalam panci sampai panas hampir mendidih.
- Ambil adonan bakso kemudian bentuk bulat dan masukan kedalam panci dan tunggu bakso tersebut hingga terlihat mengapung di permukaan air, kemudian angkat.
Didihkan air, kemudian masukan semua bahan-bahan bumbu kuah. Tunggu sampai air mendidih sampai tulang sapi menjadi matang.
Sekian cara untuk membuat bakso super enak dan pedas.
Baca juga tentang Cara memulai Usaha.
