Selasa, 13 April 2021

Resep Masakan Membuat Nasi Goreng Sepesial

Terkadang banyak Bunda yang bingung dengan menu masakan setiap harinya, dan bahkan untuk memasak sendiri dengan menu yang praktis dan gampang selalu jadi andalan para bunda di rumah salah satunya resep masakan yang benar-benar praktis dan menjadi jalan pintas bagi para bunda untuk memasak yakni dengan membuat Nasi Goreng, nah kali ini akan membuat Nasi Goreng Sepesial untuk bunda-bunda di rumah.

Bahan-bahan yang di perlukan di antaranya :

  1. Nasi 
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Merica
  5. Garam
  6. Kecap
  7. Saus tomat
  8. Telor
  9. Sosis
  10. Daging ayam
  11. Pete
  12. Tomat
  13. Timun
  14. Udang
  15. Ati ayam
Cara pembuatan Nasi Goreng Spesial
Caranya pertama tumbuk dulu bawang merah, bawang putih sampai halus,
Kemudian Goreng telor dan urak arik setelah matang sisihkan dulu atau angkat. Kemudian tumis bumbu yang sudah di tumbuk tadi sampai aromanya wangi kemudian masukan nasi dan telor yang sudah di goreng tadi, lalu bunda masukan sosis yang sudah di iris-iris tipi, dan masukan daging cincang yang sudah matang, kemudian masukan udang goreng, dan ati yang sudah di goreng, lalu masukan merica dan garam secukupnya dan juga saus tomat dan kecap manis secukupnya aduk sampai merata. Jika warna sudah kecoklatan angkat nasi goreng dan tuangkan ke dalam wadah, kemudian hias dengan tomat dan timun yang sudah di iris atau di bentuk sesuatu biar tampilannya tambah menarik dan menjadi pendorong rasa lezat hehe.

Nah sekian tentang resep masakan membuat nasi goreng spesial.

Biasanya resep nasi goreng juga suka digunakan oleh para anak kos-kosan yang di kala laper untuk memasak yang praktis pastinya akan memilih membuat nasi goreng tersebut nah sekian semoga artikel ini memberi manfaat bagi Anda yang sedang mencari resep masakan. Terimakasih telah berkunjung jangan lupa sher ya.

Minggu, 04 April 2021

Jual Ikan Cupang berbagai jenis di Pamarican Ciamis Jawa Barat harga murmer


Halo pecinta ikan cupang semuanya !!! Terkadang banyak sahabat kita semua yang mau mempunyai ikan cupang tapi tidak tahu belinya kemana dan penjual ikan cupang terlengkap juga di mana, oleh karena itu kami menawarkan berbagai jenis ikan cupang dengan harga murah meriah dan bisa kami kirim ke seluruh kota seperti ke Pamarican. 
 
Jadi bagi sahabat semua yang berada di Pamarican ingin membeli ikan cupangnya sekarang tidak usah ragu dan bingung, sahabat bisa membelinya dari kami dan sahabat semua tinggal kontak No (082315791839).  



Bagi para pecinta ikan cupang nih, Anda tidak hanya sekedar hobi saja tetapi Anda bisa hobi tersebut menjadi ladang penghasilan Anda dari ternak ikan cupang, diawali dengan hobi biasanya akan menjadi usaha yang cukup handal dan menguntungkan. Jadi tunggu apa lagi nih bagi pecinta ikan cupang tinggal mulai aja dari sekarang, untuk ikan cupang kami sedia berbagai jenis ikan cupang dengan harga murah meriah. 
 
Untuk memulai ternak ikan cupang tidak harus memiliki modal yang besar, sahabat cukup membeli satu pasang dan di ternak sampai banyak. Dan segi perawatan juga ikan cupang tidak susah loh, hanya menggunakan ember bekas atau wadah yang lain sahabat sudah bisa memulai ternak ikan cupang tidak harus memiliki kolam yang besar dan juga banyak. 
Penggemar ikan cupang banyak banget dari mulai anak-anak sampai orang dewasa, nah hal ini sebagai peluang besar bagi sahabat semuanya dengan membudidayakan ikan cupang sahabat sudah memiliki usaha sendiri.  


 Nah jadi bagi sahabat di pamarican saemuanya ulah hilap ayena teu hese Mun milari lauk cupang tinggal hub no anu di luhur teransaksi kekar Tah, sahabat udah punya cupang.

Dan bagi sahabat yang membutuhkan bibit ikan gurame, ikan nila, ikan koinya kami sedia dengan harga murah meriah tentunya. Dan sahabat bisa belajar tentang budidaya ikan bersama channel ABCD Farm. Vidio di bawah salah satu vidionya tentang perikanan:



Minggu, 08 April 2018

8 RESEP MASAKAN SEDERHANA DAN GAMPANG


Resep Masakan Gulai Kacang Panjang


Bahan-bahan:  

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. Secukupnya telur ayam
  3. 1 bungkus santan kara kecil
  4. Lengkuas
  5. Daun salam
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdm ebi kering
  12. 12 cabai merah keriting

Cara membuat :

  1. Haluskan bumbu. Tumis lengkuas dan daun salam. Masukkan bumbu halus.
  2. Masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong. Masukkan telur.
  3. Tambahkan garam dan gula. Tambahkan sedikit air. Aduk.
  4. Masukkan santan. Tunggu sampai kuah agak menyusut.
  5. Cicipi. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Masakan Kentang balado pete


Bahan-bahan :  

  1. 6 butir kentang uk sedang
  2. 2 papan pete uk sedang
  3. Bumbu halus
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 4 cabe merah besar
  7. 1 kemiri
  8. 1 daun salam
  9. 1 sreh
  10. 1 Ruas jahe
  11. 1 Ruas lengkuas
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt kuning bubuk

Cara membuat :

  1. Potong dadu semua kentang,lalu goreng sampai mengambang kentangnya,dengan api sedang.Kupas juga pete,lalu potong bagi dua,Ulek/blender semua bumbu.Panaskan minyak,untuk menumis bumbu.. Selesai menumis bumbu masukan sedikit air.lalu masukan kentang yg sudah d goreng tadi dengan pete nya.
  2. Tambahkan bumbu penyedap
  3. Cek rasa
  4. sajikan

Resep Masakan Terong Balado


Bahan-bahan :

  1. 2 Buah terong  potong-potong
  2. 4 Siung bawang putih
  3. 5 Siung bawang merah
  4. 8 Biji cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 Buah tomat
  6. Garam
  7. Merica
  8. Gula
  9. Minyak goreng

Langkah Membuat Masakan Terong balado :

  1. Tumbug bawang merah, bawang putih, tomat, cabe sampai halus.
  2. Goreng terong setengah matang
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi sampai arama menjadi wangi
  4. Mauksan terong dan merica,garam, gula koreksi rasa
  5. Terong balado siap di sajikan.

Resep Masakan Sambel Goreng Tempe, Udang dan Tahu


Bahan-Bahan :

  1. 1 Papan tempe
  2. 5 Tahu ukuran besar
  3. 1 Papan pete
  4. ¼ kg udang
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 Cabe merah
  8. 6 Cabe rawit
  9. 3 butir kemiri
  10. Kayu manis secukupnya
  11. Lengkuas 2 cm
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica
  16. ½  Bungkus royco ayam

Langkah Membuat Sambal Goreng Tempe, Udang dan Tahu :

  1. Goreng tempe dan tahu yang sudah di potong kecil-kecil berbentuk kotak hingga setengah matang
  2. Tumbuk atau haluskan semua bumbu seperti, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang,tahu dan tempe, pete, lengkuas, kecap, gula, garam, merica, royco. Aduk hingga bumbu tercampur.
  4. Masukan santan sambildi aduk, kemudia masukan kayu manis masak hingga matang
  5. Siap sajikan.

Resep Masakan Opor Ayam


Bahan:


  1. 1 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 400 ml santan kental dari satu butir kelapa ukuran kecil
  4. 800 ml santan encer
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 lembar daun jeruk purut,sobek
  8. 1 batang serai,memarkan
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Garam secukupnya
  11. 3 sdm minyak untuk menumis
  12. Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu halus:


  1. 10 buah bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 butir kemiri sangrai
  4. 2 sdt ketumbar sangrai
  5. Seruas kunyit bakar
  6. ¼ sdt jinten,sangrai
  7. ½ sdt merica butiran

Cara Membuat:


  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan beberapa saat, bilas lagi, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun sereh, daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu hingga bener bener mateng. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna masukkan santan encer, masak hingga ayam empuk,bubuhi gula, garam. Tuang santan kental. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Resep Masakan Ayam Penyet


Bahan:


  1. 4 Potong ayam segar
  2. 100 gr cabai rawit merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Air untuk merebus ayam

Langkah:

Cuci ayam sampai bersih, didihkan air, masukkan 1sdm garam, setelah mendidih masukkan ayam. Rebus hingga sedikit empuk. Tiriskan
Cuci cabai rawit merah dan bawang putih yang sudah dikupas kulitnya, siapkan ulekan, lalu masukan semua cabai merah kasih garam secukupnya
Siapkan penggorengan,tuang minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga berubah kecoklatan lalu goreng bawang putih sebentar saja minyak goreng sisa tadi jangan dibuang ya.....
Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih gorengnya, ulek hingga halus
Setelah selesai di ulek panaskan minyak sisa goreng ayam tadi sampai bener bner panas,  lalu siram ke atas ulekan cabai merah  dan bawang putih  yang udah dihaluskan. Lalu taruh ayam goreng diatas sambelnya, geprek” ya ayamnya biar nyeresep. Lalu Sajikan 

Resep Masakan Balado Jengkol Pedas


Bahan:


  1. 500 gr jengkol  siap kupas
  2. 500 ml air
  3. 4 sdm minyak goreng
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. 4 cm lengkuas memarkan
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 1 sdm gula pasir

Bumbu yang dihaluskan:


  1. 10 biji cabai merah keriting
  2. 8 biji cabai merah rawit
  3. 6 biji bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. Garam secukupnya

Langkah:

Rebus jengkol hingga empuk, terkelupas kulit arinyalalu belah jadi dua, geprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bumbu halus sampai harum, di ikuti daun salam,serai, lengkuas. Tambahkan air lalu aduk” dan biarkan sampai mendidih. Masukkan jengkol, kecap manis, gula pasir, garam, dan saus tomat. Masak hingga matang dan kuah mengental

Resep Masakan Membuat Pecel Ayam


Bahan-bahan :

  1. Daging ayam
  2. Minyak goreng
  3. Timun
  4. Surawung
  5. Engkol

Bahan Sambel :


  1. 6 Buah cabe rawit
  2. 1 Buah tomat merah yang besar
  3. Garam secukupnya
  4. Merica Secukupnya
  5. Gula secukupnya
  6. Terasi secukupnya
  7. 3 Siung Bawang merah
  8. 2 Siung Bawang putih

Cara Membuat :

Prtama goreng daging ayam sampai kering, jika sudah kering angkat dan tiriskan, untuk membuat sambel, goreng cabe, tomat terasi bawang merah, bawang putih, kemudian tumbuk sampai halus dan cek rasa. setelah itu siap sajikan di wadah dan di hiasi dengan timun, engkol, surawung.

Minggu, 18 Maret 2018

6 RESEP MASAKAN SEDERHANA DAN ENAK


Resep Masakan Kentang balado pete


Bahan-bahan :    

  1. 6 butir kentang uk sedang
  2. 2 papan pete uk sedang
  3. Bumbu halus
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 4 cabe merah besar
  7. 1 kemiri
  8. 1 daun salam
  9. 1 sreh
  10. 1 Ruas jahe
  11. 1 Ruas lengkuas
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt kuning bubuk

Cara Membuat Kentang Balado pete :


  1. Potong dadu semua kentang,lalu goreng sampai mengambang kentangnya,dengan api sedang.
  2. Kupas juga pete,lalu potong bagi dua,
  3. Ulek/blender semua bumbu. Panaskan minyak,untuk menumis bumbu.
  4.  Selesai menumis bumbu masukan sedikit air.lalu masukan kentang yg sudah d goreng tadi dengan pete nya.
  5. Tambahkan bumbu penyedap
  6. Cek rasa
  7. sajikan

Resep Masakan Terong Balado


Bahan-bahan :

  1. 2 Buah terong  potong-potong
  2. 4 Siung bawang putih
  3. 5 Siung bawang merah
  4. 8 Biji cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 Buah tomat
  6. Garam
  7. Merica
  8. Gula
  9. Minyak goreng

Langkah Membuat Masakan Terong balado :

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, tomat, cabe sampai halus.
  2. Goreng terong setengah matang
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi sampai arama menjadi wangi
  4. Mauksan terong dan merica,garam, gula koreksi rasa
  5. Terong balado siap di sajikan.

Resep Masakan Sambel Goreng Tempe, Udang dan Tahu


Bahan-Bahan :

  1. 1 Papan tempe
  2. 5 Tahu ukuran besar
  3. 1 Papan pete
  4. ¼ kg udang
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 Cabe merah
  8. 6 Cabe rawit
  9. 3 butir kemiri
  10. Kayu manis secukupnya
  11. Lengkuas 2 cm
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica
  16. ½  Bungkus royco ayam

Langkah Membuat Sambal Goreng Tempe, Udang dan Tahu:

  1. Goreng tempe dan tahu yang sudah di potong kecil-kecil berbentuk kotak hingga setengah matang
  2. Tumbuk atau haluskan semua bumbu seperti, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang,tahu dan tempe, pete, lengkuas, kecap, gula, garam, merica, royco. Aduk hingga bumbu tercampur.
  4. Masukan santan sambildi aduk, kemudia masukan kayu manis masak hingga matang
  5. Siap sajikan.



Resep Masakan Opor Ayam


Bahan:

  1. 1 ekor ayam,potong sesuai selera
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 400 ml santan kental dari satu butir kelapa ukuran kecil
  4. 800 ml santan encer
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 lembar daun jeruk purut,sobek
  8. 1 batang serai,memarkan
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Garam secukupnya
  11. 3 sdm minyak untuk menumis
  12. Bawang merah goreng untuk taburan


Bumbu halus:

  1. 10 buah bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 butir kemiri sangrai
  4. 2 sdt ketumbar sangrai
  5. Seruas kunyit bakar
  6. ¼ sdt jinten,sangrai
  7. ½ sdt merica butiran

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan beberapa saat, bilas lagi, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun sereh, daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu hingga bener bener mateng. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna masukkan santan encer, masak hingga ayam empuk,bubuhi gula, garam. Tuang santan kental. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan


Resep Masakan Ayam Penyet


Bahan:

  1. 4 Potong ayam segar
  2. 100 gr cabai rawit merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Air untuk merebus ayam

Langkah:

  1.  Cuci ayam sampai bersih, didihkan air, masukkan 1sdm garam, setelah mendidih masukkan ayam. Rebus hingga sedikit empuk. Tiriskan
  2. Cuci cabai rawit merah dan bawang putih yang sudah dikupas kulitnya, siapkan ulekan, lalu masukan semua cabai merah kasih garam secukupnya
  3. Siapkan penggorengan,tuang minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga berubah kecoklatan lalu goreng bawang putih sebentar saja minyak goreng sisa tadi jangan dibuang ya.
  4. Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih gorengnya, ulek hingga halus
  5. Setelah selesai di ulek panaskan minyak sisa goreng ayam tadi sampai bener bner panas,  lalu siram ke atas ulekan cabai merah  dan bawang putih  yang udah dihaluskan. Lalu taruh ayam goreng diatas sambelnya, geprek” ya ayamnya biar nyeresep. Lalu Sajikan 


Resep Masakan Balado Jengkol Pedas




Bahan:

  1.  500 gr jengkol  siap kupas
  2. 500 ml air
  3. 4 sdm minyak goreng
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai
  6. 4 cm lengkuas memarkan
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 1 sdm gula pasir

Bumbu yang dihaluskan:


  1. 10 biji cabai merah keriting
  2. 8 biji cabai merah rawit
  3. 6 biji bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. Garam secukupnya


Langkah:


  1. Rebus jengkol hingga empuk, terkelupas kulit arinyalalu belah jadi dua, geprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bumbu halus sampai harum, di ikuti daun salam,serai, lengkuas. Tambahkan air lalu aduk” dan biarkan sampai mendidih. Masukkan jengkol, kecap manis, gula pasir, garam, dan saus tomat. Masak hingga matang dan kuah mengental
Baca Juga Resep Masakan Ala Hotel Bintang Lima

Sabtu, 17 Maret 2018

RESEP MASAKAN ALA DAFUR UMI


Resep Masakan Terong Balado


Bahan-bahan :

  1. 2 Buah terong  potong-potong
  2. 4 Siung bawang putih
  3. 5 Siung bawang merah
  4. 8 Biji cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 Buah tomat
  6. Garam
  7. Merica
  8. Gula
  9. Minyak goreng

Langkah Membuat Masakan Terong balado :

  1. Tumbug bawang merah, bawang putih, tomat, cabe sampai halus.
  2. Goreng terong setengah matang
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi sampai arama menjadi wangi
  4. Mauksan terong dan merica,garam, gula koreksi rasa
  5. Terong balado siap di sajikan.

Resep Masakan Sambel Goreng Tempe, Udang dan Tahu


Bahan-Bahan :

  1. 1 Papan tempe
  2. 5 Tahu ukuran besar
  3. 1 Papan pete
  4. ¼ kg udang
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 Cabe merah
  8. 6 Cabe rawit
  9. 3 butir kemiri
  10. Kayu manis secukupnya
  11. Lengkuas 2 cm
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica
  16. ½  Bungkus royco ayam

Langkah Membuat Sambal Goreng Tempe, Udang dan Tahu

  1. Goreng tempe dan tahu yang sudah di potong kecil-kecil berbentuk kotak hingga setengah matang
  2. Tumbuk atau haluskan semua bumbu seperti, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang,tahu dan tempe, pete, lengkuas, kecap, gula, garam, merica, royco. Aduk hingga bumbu tercampur.
  4. Masukan santan sambildi aduk, kemudia masukan kayu manis masak hingga matang
  5. Siap sajikan.

Jika kurang puas dengan resep di atas mungkin Anda boleh mencoba Resep Masakan Ala Hotel Bintang 5.

Jumat, 16 Maret 2018

RESEP MASAKAN NUSANTARA

Resep Masakan Ayam Rica-Rica


Bahan-Bahan 

  1. 500 Gram daging ayam
  2. 3 Siung bawang merah
  3. 3 Siung bawang putih
  4. 1 Buah bawang bombay
  5. 8 Buah Cabe rawit
  6. 1 Ruas jahe (memarkan)
  7. 1 Ruas lengkuas memarkan
  8. 1 Ruas kunyit memarkan
  9. 1 helai sereh geprek
  10. 3 Lembar daun salam
  11. 3 Lembar daun jeruk
  12. 1 Buah tomat
  13. Garam (secukupnya)
  14. Merica (secukupnya)
  15. Air (secukupnya)
  16. Gula (Secukupnya

Cara Membuat Ayam Rica-Rica

  1. Tumbuk bumbu halus seperti Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, 
  2. Setelah di tumbuk halus kemudian tumis bumbu, dan di berikan irisan bawang bombay.
  3. Setelah bumbu mateng masukan air secukupnya, kemudian masukan daging ayam, bumbu rmepah-rempah tunggu sampai air mendidih dan masak sampai matang
  4. Kemudian sajikan.

Resep Masakan Soto Ayam 


Bahan-Bahan :

  1. Daging ayam (suir-suir)
  2. Sohun (secukupnya)
  3. 1 Butir telor rebus
  4. Toge secukupnya
  5. Bawang Goreng
  6. Tomat 
  7. Daun bawang

Bahan-Bahan Bumbu Halus Soto Ayam :

  1. 5 Siung Bawang merah
  2. 3 Siung bawang putih
  3. 1/2 Ruas jahe 
  4. 1/2  Ruas kunyit
  5. 1/2 Ruas lengkuas
  6. 2 Buah kemiri

Bahan Tumis :

  1. 3 Lembar daun jeruk
  2. 2 Lembar daun salam
  3. 1 Batang sereh (geprek)
  4. Bumbu dapur Garam, Merica, Ketumbar, Lada Secukupnya
  5. Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus yang sudah di blender sampai matang
  2. Kemudian masukan semua bumbu bahan tumis, sampai aroma harum
  3. Tambahkan sedikit air 
  4. Rebus air di dalam panci dengan sayap dan ceker ayam hingga mendidih
  5. Masukan bumbu halus yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan hingga mendidih
  6. Kemudian masukan bumbu dapur seperti garam, lada, merica dan sebagainya dan koreksi rasa jika ada yang kurang tambahkan.
  7. Siapkan mangkuk Tata rapih soun, irisan tomat, daun bawang, Goreng bawang, daging ayam yang di suir-suir, dan telor rebus di belah menjadi dua dan daun jeruk nipis. kemudian banjur dengan air rebusan bumbu tadi yang masih mendidih.
  8. Hidangkan selagi panas
Jika Bunda Kurang puas dengan resep di atas bunda bisa baca juga Resep Masakan Ala Hotel Bintang 3

Kamis, 15 Maret 2018

RESEP MASAKAN AYAM PENYET SEDERHANA

Salam nikmat semuanya, terkadang kita kebingungan untuk memilih menu masakan dan mungkin ada juga para bunda yang belum bisa memasak, nah jika memang ada para bunda yang belum bisa memasak maka ini cocok buat bunda-bunda yang belum memasak. Sekarang kita akan bahas resep masakan ayam penyet sederhana.

RESEP MASAKAN AYAM PENYET SEDERHANA


Bahan-bahan Ayam Penyet Sederhana

  1. Yang pasti siapkan daging ayam

Bahan-Bahan Sambal Ayam Penyet

  1. 2 Siung bawang putih
  2. 1/2 Siung bawang merah
  3. 4 Buah cabe merah
  4. 10 Buah cabe rawit (sesuai selera ya bund)
  5. 1/2 Buah kemiri
  6. 1 Sendok makan terasi (bagi yang suka Terasi)
  7. 1/2 Buah tomat

Cara Memasak Ayam Penyet Sederhana

  1. Goreng Ayam ungkep siap masak sampai kecoklatan (matang)
  2. Panaskan 5sendok makan minyak goreng kedalam wajan. Setelah panas masukan bahan-bahan untuk membuat sambal, tumis hingga sekitar 2 menit, setelah itu angkat dan letakan kedalam cobek lalu tumbuk sampai halus, masukan garam dan gula merah (secukupnya)
  3. Kemudian masukan ayam goreng tadi kedalam cobek berisi sambal dan geprek sedikit sampai sambal meresap kedalam.
  4. Sajikan
Bagaimana bun mudah kan? ternyata untuk memasak masakan ala rumah makan di pinggir jalan tidak begitu sulit ya kan bund. Nah sekarang bunda boleh coba deh di rumah resep membuat ayam pnyet sederhana ok!!!.
Jika Bunda kurang puas dengan masakan ini mungkin Bunda bisa baca Juga 3 Resep Masakan Ala Hotel Bintang 5

Rabu, 14 Maret 2018

RESEP MASAKAN ALA DAPUR BUNDA

Resep Tumis Jagung Muda Bakso


Bahan-bahan :

  1. 200 grm Jagung muda (potong serong)
  2. 3 Butir bakso (iris tipis)
  3. 2 Butir bawang putih (iris halus)
  4. 1 Butir bawang bombay (iris halus)
  5. 2 Buah cabe hijau (iris tipis)
  6. 1 Bks begic lezat
  7. 1 sdm Kecap manis
  8. Lada sesuai selera
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Rendam jagung dalam air mendidih kurang lebih 2 menit, tiriskan
  2. Tumis bawang dan cabe hingga harum, masukan bakso dan jagung
  3. Tambahkan megic lezat, lada dan kecap manis aduk,masak hingga matang
  4. Sajikan

Resep Tumis Kacang Panjang Jagung Pipil


Bahan-bahan :

  1. 150 grm kacang panjang, potong 3 cm
  2. 1/2 buah jagung manis pipil
  3. 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian
  4. 2 siung bawang putih, iris halus
  5. 4 siung bawang merah, iris halus
  6. 1 bungkus megic lezat
  7. 50 ml air
  8. Lada sesuai selera
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang putih dan merah
  2. Masukan tomat
  3. Masukan kacang panjang, jagung, air, tunggu agak layu
  4. Masukan megic lezat dan lada, aduk dan masak hingga matang
  5. Sajikan

Resep Oseng Tempe Cabe Hijau


Bahan-bahan :

  1. 200 Grm tempe, iris seperti batang korek api
  2. 5 buah buncis, iris serong
  3. 500 gram tauge
  4. 100 gram wortel serut memanjang
  5. 50 gram buncis, iris serong tipis
  6. 1/2 Butir bawang bombay, iris halus
  7. 2 butir telur, dadar dan aduk hingga hancur
  8. 1 bungkus megic lezat
  9. 2 butir bawang putih, cincang halus
  10. Lada sesuai selera
  11. Minyak untuk menumis

Cara pembuatan :

  1. Tumis bawang hingga harum, masukan semua sayuran, tunggu setengah matang, masukan telur, megic lezat dan lada masak hingga matang, catatan maaf merica dan garam saya tidak sebutkan karena itu bumbu poko penyedap masakan jadi saya tulis yang pastinya saja.
  2. Sajikan
Jika Anda kurang puas dengan resep di atas Anda bisa baca juga Resep Masakan Ala Hotel Bintang Lima.

Selasa, 13 Maret 2018

3 RESEP MASAKAN ALA HOTEL BINTANG 5

Resep Cara Membuat Ayam Woku


Bumbu halus :

  1. 30 grm Royco ayam kuning
  2. 40 grm Cabe giling kasar
  3. 10 gram Cabe rawit merah
  4. 2 cm Jahe, kupas, geprek
  5. 1 kg Ayam pejantan

Bumbu :

  1. 4 grm MSG
  2. 8 grm Penyedap rasa
  3. 1 grm Merica
  4. 4 Sdm Minyak (untuk menumis)  
  5. 1,5grm Garam

Bahan Isi :

  1. Satu batang sereh
  2. 3 Lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 30 gram bawang daun, iris kasar
  5. 1 Batang daun kunyit
  6. 30 grm Daun kemangi
  7. 50  grm Tomat
  8. 500 ml Air

Cara Membuat :

  1. Lunuri ayam yang sudah di bersihkan dengan cuka, aduk merata. Kemudian bumbui dengan garam dan MSG. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bahan-bahan isi. Setelah wangi tuangkan air, aduk merata, tambahkan bumbu. Aduk merata.
  3. Masukan ayam, ungkep ayam hingga air menjadi asat.
  4. Setelah asat campurkan daun bawang dan daun kemangi. aduk merata.
  5. Sajikan.

Resep Cara Membuat Gulai Kepala Ikan


Bahan :

  1. 2,4 kg Penyedap rasa
  2. 12,5 kg Kepala kakap
  3. 500 grm Sereh
  4. 50 Lembar Daun jeruk
  5. 200 grm Daun Kunyit
  6. 20 ltr Santan Encer
  7. 20 ltr Santan Kental
  8. 400 grm Royco ayam
  9. 10 gram Merica
  10.  Asam kandis

Cara Membuat :

  1. Panaskan santan encer dan santan kental, tambahkan royco ayam kuning dan bumbu-bumu lainnya, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
  2. Masukan kepala kakap, royco ayam, dan merica, masak hingga santan surut dan kepala kakap matang.
  3. Sajikan.

Resep Tongseng Kambing


Bahan :

  1. 50 gram Royco Ayam Kuning
  2. 5 grm royco ayam
  3.  20 grm Keap bango
  4. 1000 grm Paha kambing
  5. 10 grm Cabe rawit merah
  6. 10 gram Cabe rawit hijau
  7. 100 gram kol putih
  8. 100 grm Tomat
  9. 0,5 grm Cengkeh
  10. Kaldu
  11. Merica

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, kapulaga, dan jinten sampai wangi. Masukan Royco bumbu ayam kuning dan kambing yang telah di iris, tumis hingga kambing mengeluarkan jusnya.
  2. Masukan kaldu masak sampai 3/4 matang kemudian masukan royco ayam, kecap bango, garam, merica, dan MSG. Masak sampai matang.
  3. Sajikan didalam mangkuk beserta bahan pelengkapnya.
Nah mungkin Anda bisa membuka rumah makan dengan menyediakan 3 menu di atas. Usaha rumah makan memang sangat menjanjikan, karena semua orang akan butuh dengan namanya makan, tetapi mungkin yang perlu kita geluti adalah resepnya supaya Anda tidak kalah saing dengan rumah makan yang ada di sekitar Anda, sekian dan semoga artikel ini bermanfaat. Terimakasih sudah berkunjung dan jangan lupa sher ya ke teman-teman Anda.